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因為要來新竹看好朋友 MB 的表演

地主介紹了幾家店

新竹人吃的好像就是鴨肉許跟原夜市鴨肉麵這兩家

因為不知道如何決定,還是用環醫吃到飽團的老招 - 數支來決定

最後就決定吃這家,原夜市鴨肉麵

其中印象深刻覺得很特別的就是這兩道

炒下水 - 70



價錢方面,跟台北很多熱炒相比,一大盤才 70 其實蠻便宜的

但更特別的是那沒吃過的口味,烏醋加韭菜整盤炒酸的還真沒吃過

一直在猜是不是因為客家菜薑絲肥腸炒酸的,所以也做成酸的

雖然為了身體健康我這內臟控已經很少吃內臟了,但這種口味還真特別又好吃

雖然希望他能再更酸一點 :P



第二道是來店必點的炒鴨血 - 50



好便宜,發自內心這樣覺得

可能又是因為熱炒的影響,99 元的五京腸旺也沒幾片鴨血

這整盤也是像下水一樣用醋炒酸的,又嫩又酸的鴨血難怪那麼受歡迎。

這家就在熱鬧的城隍廟附近,城隍廟附近也有很多小吃可以逛。

有去新竹可以試試看



地址:新竹市中央路30號
電話:(03) 5231862
營業時間:AM 8:00~PM 12:00
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